新手也拿得出手 鲜美的柠檬鲈鱼
发布时间:2026-07-27 06:10:25 作者:玩站小弟
我要评论
材料:鲈鱼一条、柠檬一个、指天椒一到两个、香菜1根、蒜一瓣、柠檬汁三大匙、鱼露三大匙、蜂蜜少许、南姜(没有就省略)、苹果醋(补充)做法:1、鲈鱼请鱼档收拾干净,回来洗干净,在鱼身上斜着划上三到四刀。2
。
材料:鲈鱼一条、新手柠檬一个、也拿指天椒一到两个、得出香菜1根、手鲜蒜一瓣、柠檬柠檬汁三大匙、鲈鱼鱼露三大匙、新手蜂蜜少许、也拿南姜(没有就省略)、得出苹果醋(补充)
做法:
1、手鲜鲈鱼请鱼档收拾干净,柠檬回来洗干净,鲈鱼在鱼身上斜着划上三到四刀。新手
2、也拿柠檬洗干净切薄片,得出每条划痕上塞上半片,肚子里也放上两片。
3、用锡纸把鲈鱼包起来。烤箱200度烤15分钟。也可以用蒸的方式,鲈鱼水开蒸8分钟左右,蒸熟后浇上酱汁。
4、准备酱汁:指天椒切碎,蒜磨泥,南姜切碎,剩下的柠檬榨汁,香菜叶子留下,其他切碎。
5、指天椒、蒜泥、柠檬汁、香菜碎、蜂蜜、鱼露,拌匀。不够酸味的话可以再取半个柠檬榨汁,或是添加苹果醋。
6、鲈鱼烤好后,打开锡纸,趁热把酱汁全部倒进去,香菜叶子装饰即可。(如果你执着于鱼蒸好或者烤好后的汤汁应该倒掉这件事,那么就把多余的汁水倒掉后再加入酱汁。一般蒸鱼后的汁我会倒掉,这次烤的,大概是因为柠檬的缘故,汤汁一点也不会腥,反而很稀释了酱汁很鲜美。)
相关文章
众所周知中国传统文化源远流长,博大精深!那么很多人疑惑老古话说的“家有5声叫,不是好兆头”是什么意思?下面趣历史小编就为大家带来详细介绍,接着往下看吧~首先这前两种声音是我们在日常生活中比较常见的公鸡2026-07-27
名气远播海内外,但市面上真正地道的产品并不是很多;工业化、规模化生产势在必行,但又必须留住传统工艺的精髓……这就是原产地保护地理标志产品、省级非物质文化遗产龙岩咸酥花生时下2026-07-27
面线糊、土笋冻、肉粽……长期以来,泉州的小吃不仅早已融入普通市民的日常生活,也是许多游客的必“逛点”。9月29日,汇集泉州100余家风味小吃的泉州风2026-07-27
去厦门游玩的人一定不会错过鼓浪屿,这样一座迷人的小岛,悠闲地漫步在窄小的路上,仿佛你不是出来游玩而是已经回家。风景宜人的鼓浪屿自然也有我们想不到的特色美食。今天小编就带着大家抛开美景一起去探寻厦门鼓浪2026-07-27
众所周知中华文明源远流长,老祖宗的智慧无穷无尽。那么老古话说的“未言舐唇势必妖,面目雌雄不可交”是什么意思?下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍,一起来看看吧!这句话的表面意思非常简单,就是说一个人若2026-07-27
随着纪录片《舌尖上的中国2》的热播,出现在节目中的很多美食一夜之间成为“热门食品”。而闽南人所熟悉的跳跳鱼,因在《舌尖2》的第一集中出现,也理所当然地成为了热卖食品。记者昨日在2026-07-27

最新评论