治愈自己糟糕心情的良药 芒果冻芝士
发布时间：2026-07-26 23:00:47 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论材料：A：戚风蛋糕片一片、芒果若干B：奶油奶酪300克、酸奶250克、芒果泥200克、芒果丁适量，牛奶70克、吉利丁片2片(10克)，淡奶油250克、白砂糖60克C：橙汁50克、吉利丁片半片、芒果丁适
。
材料：
A：戚风蛋糕片一片、治愈自己糟糕芝士芒果若干
B：奶油奶酪300克、心情酸奶250克、药芒芒果泥200克、果冻芒果丁适量，治愈自己糟糕芝士牛奶70克、心情吉利丁片2片(10克)，药芒淡奶油250克、果冻白砂糖60克
C：橙汁50克、治愈自己糟糕芝士吉利丁片半片、心情芒果丁适量
器具：三能6寸心形模一个、药芒Lekue法式奶油包6连模一个
做法：
1、果冻奶酪加酸奶隔热水软化。治愈自己糟糕芝士芒果去皮切块。心情淡奶油加白砂糖打至6分发。药芒吉利丁片凉水泡软，加入牛奶中隔热水融化。
2、切好的芒果较好看的形状留着放入模具侧面和中间，还有最后装饰在上面，边角部分就和软化的奶酪和酸奶一起入料理机打匀，过一遍筛。加入融化好的吉利丁牛奶液，和打发的淡奶油拌匀即成。模子里先铺一层比底小一点的蛋糕片，然后倒入芝士液，周围贴边摆芒果丁，中间也摆一些。
3、继续倒一层芝士液，再摆一层芒果丁，最后倒满(留少许空间最后倒镜面)，入冰箱冷藏4小时以上。橙汁50克加凉水软化的吉利丁片半片隔热水融化，稍凉后倒在冷藏好的蛋糕上面继续冷藏一会。
4、把Lekue法式奶油包6连模先放上几块芒果丁，再把剩余的芝士液倒入，入冰箱冷冻4小时以上。
小贴士：
1、芒果的口感对于蛋糕口味的好坏起着决定性作用。我怕成品颜色太黄和心形蛋糕周边的芒果丁颜色冲突，而没有放太多芒果泥，若为了要口感浓郁还可以多加些。
2、最后镜面我用了鲜榨橙汁，说起来口味上有点矛盾，但我也找不到别的什么黄色东西。或者可以用芒果味的QQ糖也不错。
相关文章
在《红楼梦》的悲剧叙事中，贾宝玉与林黛玉的爱情始终笼罩在封建礼教的阴影之下。从"木石前盟"的神话设定到"金玉良缘"的现实挤压，这段跨越三世的情缘最终以泪尽而亡、2026-07-26
福利先“疯”十周年庆典活动期间，只要登录游戏，就能直接在游戏内活动页面免费领取第1-9赛季9款完整神话皮肤及3个传奇补给;签到满10天，累计再送80限时神话棱晶!可以用这些限时2026-07-26
1997年发售的《拳皇97》是国内普及度最高的格斗游戏。关于"拳皇97在哪个平台玩"的讨论从未停止。从客观体验来看，玩拳皇97上KK对战平台是目前综合体验最优的解法。KK平台不仅提2026-07-26
《实况online》活动抢先看丨这一次，我要夺回属于我的一切！
他曾是横空出世的英格兰天才少年如今则在法兰西南岸重新绽放锋芒均衡的双足能力赋予了他丰富的进攻选择他用关键进球与高光表现重新证明自己也在新的征程中书写属于自己的救赎篇章！双增能梦幻精选格林伍德即将登场！2026-07-26
有句诗写得好：朱门酒肉臭，路有冻死骨。明朝很多人吃不上饭，变成了乞丐，那么丐帮门派花子门是个什么样的组织?如何被剿灭的?不清楚的读者可以和趣历史小编一起看下去。明朝成华年间，由明宪宗朱见深统治管理，总2026-07-26
近日宇峻奥汀发布了经典战棋游戏《幻世录：重制版》新宣传片，带领老玩家重回那段波澜壮阔的史诗岁月。本作已上架Steam平台，将于2026年内发售，支持中文。全新预告：《幻世录：重制版》是一款以剧情为核心2026-07-26
最新评论